江津区，隶属重庆市，位于重庆市西南部，因地处长江要津而得名。江津区为“中国生态硒城”，先后获”全国双拥模范城“、”全国国土资源节约集约模范区“等荣誉称号。

江津全境按照高硒、中硒、低硒三级分类标准，江津区土壤总体处于中硒偏高硒水平，中硒水平以上土壤占90.21%。其中，中硒土壤占73.76%，高硒土壤占16.45%。

江津区硒资源含量适中、分布合理，适合大规模发展富硒种养业。

中科院地化所1994年和2012年两次检测表明，江津区大部分农产品富硒。其中豆类、茶叶、花椒和大米四大类农产品，达到富硒水平的占比分别为76.4%、63.64%、63.3%和56.0%。参照国家标准，大米的富硒比例高达75.3%。中科院地化所检测中还发现，江津区的水产品及畜禽几乎全部富硒，其中鲜活鸭、鲜活鱼、鲜活羊、鲜活鹅均100%富硒，鲜活鸡98.82%富硒，猪肉60%富硒。

江津区出产的农产品大部分富硒。这些农产品硒含量适中，长期食用既可以补充人体健康所必需的硒，又不会导致硒中毒。

2012年，江津成为全国幅员面积最大、人口最多、百岁老人分布最均衡的“中国长寿之乡”。解读长寿密码，土壤富含硒元素是重要因素。为此，区委、区政府坚持“富硒富民”，走以富硒产业为核心的现代特色效益农业之路。同年7月，江津区确立了未来5年以“一个现代农业园区、一大富硒特色品牌、五大支柱产业”为重点的“115”农业工作思路。“富硒产业”正式纳入全区农业发展总体规划。

2013年底，全面发力推动富硒产业发展，成立了由区长任组长、5名区领导任副组长、20多个职能部门“一把手”任成员的江津区富硒产业工作领导小组。同时，区财政每年拿出1000万元，2017年高达3000万元，专门支持富硒产业发展。

2014年1月，参考江津及全国其他地方数据的《重庆市富硒农产品地方标准》发布。同时，江津制定了《2014－2020江津富硒特色产业发展规划》，区财政5年来安排6500万元专项资金支持富硒产业发展。

2016年5月，《关于加快富硒特色产业发展的意见》等措施相继出台，涉农部门和各镇街积极引导新型农业经营主体投身富硒产业，全区上下兴起大抓特抓富硒产业的热潮。当年，富硒农业产值达到40亿元、增长21.2%。“富硒江津·长寿之乡”成为重庆新名片。

江津区重点发展粮油、花椒、茶叶、蔬菜、果品、畜禽、水产和中药材等8大类富硒产业。现已建成标准化种植基地40万亩、水产基地3.5万亩，富硒畜禽年出栏超过500万头（只）。

培育“福音”“骄王”“ 硒客来”“ 康崃硒”等富硒特色品牌37个，富硒商标总数达到112件，拥有地理标志产品2个。有效期内“三品一标”农产品产地及产品总计218个，总量居全市首位。

引进鲁能、锦程、两江艺农、中粮集团、山东鲁花等100余家大型农业企业，全区参与富硒产业的各类生产经营主体超过3000家，占全区涉农市场主体的60%左右。

在重庆主城等地开设富硒农产品体验店32个；建成 “重庆富硒网”，在京东商城开设“江津生鲜馆”，预计今年可实现电商销售额2.5亿元，增长62%。羊儿山”富硒土鸡蛋卖到5元/个，“石蟆硒”富硒大米最高卖到150元/斤，猫山富硒茶叶最高卖到1000元－8000元/斤，富硒产品购销两旺。

为了让富硒产业发挥更大的产能效益，长远规划必不可少。在江津区的规划中，到2020年，全区实现富硒年产值100亿元，其中富硒农产品加工产值24亿元。